Meny

Produkter

Kategorier

Produkter  » Lindehonning - kr 90 pr glass (0,5 kg) inkl mva

Lindehonning - kr 90 pr glass (0,5 kg) inkl mva

(Dessverre utsolgt for sesongen.)

Lindehonning eller lindeblomsthonning er en helt spesiell honning med en tydelig smak av mint. Den er lys og klar i fargen og har en nydelig konsistens. Lindeblomsten er kjent i naturmedisinen som svært helsebringende og hjelper mot det meste - skal vi tro naturmedisinerne!

For at biene skal samle lindehonning er vi avhengig av oppholdsvær og god temperatur i når lindetreet blomstrer i siste halvdel av juli. En god regnbyge - og hele lindetrekket er spolert. For å få "ren" lindehonning må vi også ha høstet sommerhonningen før lindetrekket begynner. Det er derfor ikke hvert år vi klarer å skaffe denne honningtypen.

Vi selger lindehonningen i flytende form. Honningen oppbevares i romtemperatur. Etter 2-6 måneder vil den ofte danne sukkerkrystaller. Den vil da få tilbake sin opprinnelig konsistens ved å varme den opp til 40-45 grader noen timer enten i vannbad og/eller varmeskap. 

Honningen kan også oppbevares i fryseren og vil da beholde sine opprinnelig egenskaper.

img

  • kontakt

  • Kube Birøkt AS

    Orgnr 982 722 586

    Besøksadresse og postadresse:

    Høyåsen 32, 4843 Arendal

  • Telefon: (+47)90937834

    Web: www.kube.no